130 vignaioli, in rappresentanza della migliore produzione vitivinicola del territorio, saranno pronti domenica 1 e lunedi 2 marzo per far assaggiare… ai visitatori oltre 600 grandi etichette e raccontare le proprie storie di vita e di vite nei solari ed eleganti spazi dell'Una Hotel Versilia di Lido di Camaiore (Lu).

Grandi chef, cantine e alta cucina si incontrano per due giorni a Venezia   Per gli appassionati di alta cucina, professionisti e gourmet, a Venezia…   Per gli appassionati di alta cucina, professionisti e gourmet, a Venezia è in programma un evento da non perdere. Dall'1 al 2 marzo nella sede prestigiosa della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, si svolgerà la settimaa edizione di Gusto in Scena. Un'occasione per conoscere estro e abilità di grandi cuochi, brindare con i migliori vini e farvi trasportare da squisiti assaggi.    Tre le sezioni del programma. Si parte con il Congresso di alta cucina: importanti nomi della ristorazione si confronteranno sul palco e condivideranno con la platea lo studio dei loro piatti, seguendo il tema La Cucina del Senza - senza sale o grassi e dessert senza zucchero aggiunti. Magnifici Vini è un banco di assaggio con una selezione di aziende vinicole italiane ed estere. Si potranno così degustare più di 200 vini, di cui una trentina provenienti dalle aziende venete, contraddistinti nelle categorie mare, montagna, pianura e collina, a seconda dell'ambiente di produzione. Seduzioni di Gola è la parte del programma dedicata alle specialità gastronomiche italiane e europee, tra sfizi gastronomici che faranno conoscere sapori rari e prodotti preziosi.   Protagonista della manifestazione sarà anche la grande cucina veneziana: non tutti sanno che la laguna e le isole offrono prodotti eccezionali che si trovano solo in questi habitat. Ogni giorno potrete cenare nei locali della città scegliendo tra una ventina di ristoranti, bacari (le tipiche osterie veneziane) e grandi alberghi che proporranno menu appositamente ideati per Gusto in Scena, con piatti della tradizione veneziana, a un costo speciale.   Per partecipare a Gusto in Scena si possono acquistare i biglietti e ci si può iscrivere al Congresso.