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Sono gli schiaffi più saporiti della cucina italiana: ecco perchè i paccheri di Gragnano si chiamano così

Francesco Garbo , 29 Mar 2024

Difficile resistere alla consistenza tenace dei Paccheri che riescono a catturare alla perfezione il sugo trattenendolo al loro interno. Una pasta prodotta grazie alla sapienza tramandata in grado di offrire un prodotto davvero unico. I paccheri sono simili a dei grandi rigatoni e sono preparati con acqua e semola di ...


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