La Pasta alla Norma è la pasta della tradizione siciliana così buona che consolò anche Bellini

Ah, la Sicilia! Terra di sole, mare e... gastronomia ineguagliabile. Quando si parla di cucina siciliana, uno dei primi piatti che salta in mente è sicuramente la pasta alla Norma. Questo piatto, nato nella splendida Catania, è un omaggio culinario alla Norma del celebre compositore Vincenzo Bellini. Pasta alla Norma, ...