Ha 18 anni il pasticcere più giovane al nome. Chi è e da dove viene

In Galizia, dove da sempre tradizione e innovazione culinaria vanno di pari passo, spicca prepotentemente la figura di un prodigio della gastronomia: Iago Martinez. A soli 18 anni, questo giovane emergente si è conquistato l’impressionante titolo di pasticcere più giovane al mondo. Ma chi è questo giovanissimo talento che con ...