A Roma nasce la Zona neutra del gelato: ecco cosa c’è da sapere

Ne consumiamo circa 6 kg ogni anno, è un fresco e dolce refrigerio durante l’estate e si abbina perfettamente alla panna. Parliamo ovviamente del gelato. Ormai grazie all’impegno crescente di artigiani gelatieri questo prodotto sta uscendo sempre di più dal suo cono d’ombra (perdonerete il gioco di parole). Si parla ...